MENÚ

Aperitivos

Paloma

Corteza y ensaladilla

4€

Paloma + Anchoa

4,50€

Patatas Bravas

9€

Boquerones en Vinagre y Papas

8€

Queso Manchego

12€

Paloma + Pulpo

6€

Entrantes

Calamares a la Andaluza

12€

Chopitos Fritos

11€

Boquerones Fritos

11€

Sardinas a la plancha

9€

Verduras en Tempura

14€

Croquetas Caseras Cocido

10 unidades

12€

Papagula

Patatas - Huevos - Gulas

14€

Alcachofa Brasa

4,50€

Parmesano

Alcachofa Brasa

Foie de pato con jamón

4,50€

Ensaladas

Mixta

10€

César

12€

Aguacates y Langostinos

14€

Tomate Partido

8€

Tomate con Ventresca

13€

Especial Búho

16€

Queso burrata, canónigos y salmón

Ensalada Queso de Cabra

17€

Arroces

Paella de Marisco

15€

Paella Mixta

14€

Paella de Verduras

14€

Paella de Pollo

14€

Paella de Pollo y Verduras

14€

Arroz a Banda

14€

Arroz Negro

14€

Arroz Caldero

15€

Arroz con Bogavante

S/M

Por encargo y mínimo 2 personas

Pasta

Espaguetis Boloñesa

9€

Espaguetis Carbonara

9€

Lasaña de Carne

9€

Del Mar

Parrillada de Marisco

Mínimo 2 personas

25€ / persona

Gamba Roja Fresca

S/M

Gamba Blanca Fresca

S/M

Cigala Fresca

S/M

Gambas al Ajillo

16€

Pulpo a la Gallega

18€

Calamar Nacional

S/M

Quisquillas

S/M

De Concha

Zamburiña Brasa

Unidad

4€

Almejas al Ajillo

17€

Mejillones al Vapor

11€

Trimarino

Gambas - Almejas - Gulas

15€

Tostas

Sardina Ahumada

7€

Atún y Huevo Frito

6€

Salmón Ahumado

6€

Queso de Cabra

6€

Sobrasada y Huevo

6€

Pulpo y Gorgonzola

6€

Sándwich

Mixto

5€

Mixto + Bacon

6€

Vegetal

6€

Especial de la Casa

10€

Mixto + pechuga de pollo, bacon y huevo

Hamburguesas

Play

Solo carne

5€

Play + Queso

6€

Original

6€

Cheeseburger

7€

Super

10€

Carne + verdura

Original + queso

Cheeseburger + bacon + huevo

Angus

13€

Carnes Maduradas
a la Brasa

Entrecot Vaca Joven

45€ / KG

Entrecot Vaca Vieja

Chuleta Vaca Vieja

53€ / KG

60€ / KG

Chuleta Vaca Rubia Gallega

65€ / KG

Chuleta Vaca Frisona

70€ / KG

Guarnición patatas fritas y pimientos padrón

Carnes

Chato Murciano

20€

Chuletas de Cordero

20€

Chuletillas Cabrito Lechal

20€

Muslo Deshuesado

14€

Filete de Ternera

15€

Pechuga de Pollo

13€

Escalope de Ternera

15€

Alitas de Pollo BBQ

11€

Nugget de Pollo

9€

Pechuga Empanada

13€

Plumilla Ibérica

22€

Pescados

Merluza a la plancha

20€

Salmón a la plancha

20€

Emperador a la plancha

20€

Lenguado a la plancha

20€

Atún a la plancha

20€

Lubina a la plancha

20€

Dorada a la plancha

20€

Pescados
Rebozados

Fritura de Pescado

28€

1/2 Fritura de Pescado

16€

búho
búho

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