MENÚ

Aperitivos

Paloma

Corteza y ensaladilla

4

Paloma + Anchoa

4,50

Patatas Bravas

9

Boquerones en Vinagre y Papas

8

Queso Manchego

11

Paloma + Pulpo

6

Entrantes

Calamares a la Andaluza

11

Chopitos Fritos

11

Boquerones Fritos

11

Sardinas a la plancha

8

Verduras en Tempura

13

Croquetas Caseras Cocido

10 unidades

11

Carpaccio de Salmón Ahumado

12

Papagula

Patatas - Huevos - Gulas

13

Alcachofa Brasa

4

Parmesano y Trufa

Alcachofa Brasa

Foie y Polvo de jamón

4

Ensaladas

Mixta

10

César

11

Aguacates y Langostinos

13

Tomate Partido

8

Tomate con Ventresca

11

Especial Búho

16

Arroces

Paella de Marisco

13

Paella Mixta

13

Paella de Verduras

12

Paella de Pollo

12

Paella de Pollo y Verduras

13

Arroz a Banda

13

Arroz Negro

13

Arroz Caldero

13

Arroz con Bogavante

S/M

Pasta

Espaguetis Boloñesa

9

Espaguetis Carbonara

9

Lasaña de Carne

9

Del Mar

Parrillada de Marisco

Mínimo 2 personas

25€ / persona

Gamba Roja Fresca

S/M

Gamba Blanca Fresca

S/M

Cigala Fresca

S/M

Bogavante Salteado

S/M

Gambas al Ajillo

15

Pulpo a la Gallega

17

Pulpo de Roca Brasa

25

Calamar Nacional

S/M

De Concha

Zamburiña Brasa

Unidad

3

Almejas al Ajillo

17

Coquinas

14

Mejillones al Vapor

11

Trimarino

Gambas - Almejas - Gulas

14

Navajas

13

Tostas

Sardina Ahumada

7

Atún y Huevo Frito

6

Salmón Ahumado

6

Queso de Cabra

6

Sobrasada y Parmesano

6

Sándwich

Mixto

5

Mixto + Bacon

6

Vegetal

6

Especial de la Casa

10

Hamburguesas

Play

Solo carne

5

Play + Queso

6

Original

6

Cheeseburger

7

Super

10

Carne + verdura

Original + queso

Cheeseburger + bacon + huevo

Angus

13

Carnes Maduradas
a la Brasa

Entrecot Vaca Joven

40€ / KG

Entrecot Vaca Vieja

Chuleta Vaca Vieja

50€ / KG

55€ / KG

Chuleta Vaca Rubia Gallega

65€ / KG

Chuleta Vaca Frisona

70€ / KG

Carnes

Secreto Ibérico Extremeño

20

Chato Murciano

18

Chuletas de Cordero

17

Chuletillas Cabrito Lechal

20

Muslo Deshuesado

12

Filete de Ternera

13

Pechuga de Pollo

11

Escalope de Ternera

13

Alitas de Pollo BBQ

11

Nugget de Pollo

9

Pechuga Empanada

11

Pescados

Merluza

13

Salmón

13

Emperador

13

Lenguado

13

Atún

13

Lubina

15

Dorada

15

Pescados
Rebozados

Fritura de Pescado

28

1/2 Fritura de Pescado

15

Gallo Pedro

25

Boquerones

11

Calamares

11

Según disponibilidad

Chopitos

11